Seit über 20 Jahren Experte für glutenfreien Hafer
Wir begannen bereits 1979 mit der Entwicklung glutenfreier Mehlmischungen – im selben Jahr, in dem der Codex-Standard für Glutenfreiheit festgelegt wurde. Anfang der 2000er Jahre gehörten wir zu den Ersten weltweit, die in Finnland eine reine Hafer-Lieferkette aufbauten. Im Jahr 2020 haben wir unseren Prozess mit modernster Technologie aufgerüstet. Wir waren vor 20 Jahren Vorreiter und sind es auch heute noch.
Finnische Herkunft
Unser nordisches Klima bringt das Beste im Hafer zum Vorschein – Getreide, das in bitterkalten Wintern gedeiht und seine Stärke aus kurzen, intensiven Sommern schöpft. Dank dieser rauen nördlichen Bedingungen benötigt unser Hafer nur wenig Düngemittel oder Pestizide, um zu wachsen.
Sauberes Wasser, reine Luft und die Mitternachtssonne tragen zur außergewöhnlichen Qualität unserer Zutaten bei. Dies zeigt sich nicht nur in der goldgelben Farbe der Haferkörner – Sie schmecken es auch in ihrem nussigen Aroma.
Wir arbeiten mit unseren Vertragsbauern zusammen und kontrollieren unsere kurze und transparente Lieferkette, um Ihnen rückverfolgbaren und hochwertigen Hafer zu liefern. Den Großteil unseres Hafers beziehen wir aus einem Umkreis von weniger als 100 km von unserer Mühle.
Moderne Anlagen
Unsere modernen, hochautomatisierten Anlagen gewährleisten gleichbleibende Qualität, höchste Produktsicherheit und vollständige Rückverfolgbarkeit. Unsere neuesten Einrichtungen wurden speziell für die Verarbeitung und Herstellung pflanzenbasierter Rohstoffe und Produkte konzipiert. Sie nutzen fortschrittliche Automatisierung, um menschliche Fehler zu minimieren und eine stabile Qualität zu liefern – das garantiert Ihnen höchstmögliche Produktsicherheit und Zuverlässigkeit.
Raisio
Ein Unternehmen für gesunde Ernährung
Wir sind ein internationales Lebensmittelunternehmen, das sich gesunden, verantwortungsvoll produzierten Produkten und Zutaten verschrieben hat. Zu unseren bekannten Marken gehören Benecol und Elovena.
Wir kreieren köstliche Lebensmittel und wertschöpfende Zutaten, die zu gesünderen Essgewohnheiten inspirieren. Durch Innovation und das Gewinnen der Herzen der Verbraucher ist es unser Ziel, die Welt gesünder und glücklicher zu machen – eine Mahlzeit nach der anderen.
Bei der Produktentwicklung nutzen wir die unternehmenseigenen kategoriespezifischen Gesundheitskriterien, bei denen alle wichtigen gesundheitsrelevanten Aspekte berücksichtigt werden.